- 李白 蔵元日記 - 未選択 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します                                                                                                                                                                                                                                                                           
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贈答品といえば日本酒 ですよね
李白でもギフトセットがどんどん出ています。

出荷場はギフト作りで大忙しです。

数種類のギフトセットがありまして、それぞれのセットに李白の詩にちなんだ名前をつけています。
セットにしかないラベルもあります。
李白が好きな人は必見ですね(笑)

1ac55b90.gif
←これは、「山峡セット」。

   「まごころ」という名前のお酒の入ったセットです。

  c049cea9.gif

   

  まごごろ込めて箱詰めしております






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ここんとこぐっと冷えております。

昨日もみぞれが降りました。
昨日は晴れたり雨が降ったりみぞれが降ったり・・・。

晴れ間に虹が出てました。
島根では珍しいことではないですが、久々にしっかり半円の虹を見ました。
60e4f262jpeg
車の中から慌てて撮ったので4分の1しかうつらなかったですけど。






ただ今、HP内の「商品案内」の改装を試みております。

いろいろ試行錯誤しておりますが、正直、頭の中が爆発しそうです・・・。
そんなことここで言ってもしょうがないですけど。

お客様がHPを見て商品を選ぶとき、どいうページになっていればお客様が見やすいのか。
そして、選びやすいのか。

お酒にとても詳しいお客様から、全くお酒のことがわからないお客様まで見られるわけで・・・。
一体お客様がどんなことを基準にしてお酒を選ばれているのか・・・。
お酒を選ぶ上で困ったことはないだろうか・・・。

私もお客様の立場になっていろいろ考えてみてはいるのですが・・・。








何か、「商品案内」のページで「こういうふうになっていればなぁ」とか、
「ここがわからない」という思いがあれば、教えてください。
参考にしたいのであります

落語会が終わってから、急に寒くなり始めました。
まるで落語会が終るの待ってたみたい。

酒屋にとって寒いことはうれしいこと
普通は「寒くなったね~」というところですが、酒屋では「寒くなったね~」といった感じ。

しかし、プロフィールの写真が寒そうになってきたので、
少しあったかい服を着せてみました。
10月も終わり、もうあと2ヶ月で今年も終わりですね。
でも、蔵の造りは始まったばかり。
酒屋としては年末が近いいうより、まだまだ始まったばかりといったところでしょうか(笑)

さて、11月の李白はといいますと・・・

1日2日に日本橋の高島屋で「試飲販売。 
   高島屋の酒コーナーの店頭で試飲をしていただけます。

6日は「御祓い」。 
   無事においしいお酒ができるように、蔵の神棚の前で御祓いをします。
   (社内だけの話ですね、これは

8日に「ほろ酔い寄席」。 
   李白酒造社員総出の一大イベントです。

18日に松江の東急インで「松江の地酒を楽しむ会」。 
   松江酒商青年会主催のイベントで、
   李白酒造、國暉酒造、米田酒造、天祐酒造のお酒をお楽しみいただけます。


といったイベントが決まっております。
他にもこれからイベントが入ってくるとは思いますが、李白のHP内「イベント情報」にUPしますので時々チェックしてみてください。
李白ほろ酔い寄席が近づいています。
ほろ酔い寄席まであと20日。
席が着々とうまり、もう今日明日にでもキャンセル待ちとなりそうです。

李白の人気イベントで、毎年たくさんのお客様に来ていただいています。
このイベントの中で、落語の合間に李白音頭に合わせて踊りを踊るのですが、意外とみなさん「私も踊りたい」と言われるんですね。
ですので、振り付けをご紹介いたします。

まず、李白音頭。
音楽を鳴らせないのが残念ですが、とりあえず歌詞だけでも。

rihakusong.gif


←(クリックで拡大)

  実際踊るときは3番までです。






さぁ、次は踊り方です。

630112a5jpeg

   

   (←クリックで拡大)





実際音楽を聴いて踊っているところを見ないとなかなかわからないとは思いますが、
去年、一昨年とみておられる方はなんとなくわかっていただけるのではないでしょうか。

今年、コレを見て、音楽を覚えて帰ってください。
来年は参加者全員で
・・・ むりか
蔵の中をうろうろしていたら、
おやっつぁん(杜氏(蔵の中のボス。今風の言葉で言うと、製造部長といったところ?)のことを、この地方では「おやっつぁん」と言うのです)が神棚のろうそくに火を灯しているところに出くわしました。
ffd2954b.jpg

慌てて撮影。






どこの蔵にもあるとは思うんですが、蔵内には神棚があるんです。
「酒造りは神事」とも言われております。
酒造りは今も昔も不思議がいっぱい。
酒は目には見えない酵母が造るからそう言われているのでしょう・・・・か。

とにもかくにも、昔から毎日良い酒ができるようにと願って神棚に手を合わせております。

来月の6日は祈願祭。
神主さんに来ていただいて、今期造りの無事を皆で祈ります。
朝日新聞中国版に掲載されました。
5ed7ba3d.jpg




←クリックしてご覧下さい。






10月に入ったらわが社でも仕込が始まります。

酒造りは「寒仕込」といって、むかしから寒~い時期に造ります。
もう仕込まで何日もないというのに、日中はまだまだ暑い

今日はかなり涼しいですが、どうやら月曜から27、28℃まで気温上がるみたいです。

李白ファンのみなさん、 寒くなりますように と、一緒に願ってください
今年もがんばっておいしいお酒を心を込めて造りますよ
プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(0852-26-5555)
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