- 李白 蔵元日記 - 新商品現る!! 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します                                                                                                                                                                                                                                                                           
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予告通り、新商品発売のお知らせです!!

今回の新商品は、李白酒造初めての試み。
今までにない李白のお酒です。

李白 「華露 CARO」 花酵母・黒米仕込み

KARO_botan.gif
実はこのお酒、ピンク色なんです。
製品についての詳しい情報はコチラをごらんください。


このお酒、搾った後でも苦労があり、なかなかの難産でした・・・。
李白でも初の試み。
東京農大 短期大学部 醸造学科 酒類学研究室
            中田久保教授のご指導のもと、
試行錯誤を重ね、たくさんの相談を重ねながら出来た酒です。

一生懸命造っただけあって、納得のいく商品に仕上がりました。
淡い上品なピンク色、強すぎないほのかな香り、ごまかしのない酒の味。
李白的 合格


ワイングラスが似合います
9e611c55.jpg

これで誰か私を口説いてください。
落ちます。

ぜひ一度お試しください。(何を笑)

このお酒は光に弱いので、(黒瓶を使用しておりますが、)ご購入後は冷暗所で保存してください。
また、開栓後はお早めにお飲みください。


そういえば・・・昨日の記事で今日の山陰中央新報に華露の記事が載ると書きましたが・・・。
載らなかったですね
昨日載ると電話があったのですが

そのうち・・・載るでしょう。




李白ってどんな酒? → http://www.rihaku.co.jp/

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りはく
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造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(0852-26-5555)
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