－李白蔵元日記

　　　　－李白蔵元日記－

島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記　　　李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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2024/05/02 (Thu)

根っこさんへ

松江駅南口（朝日町）の前にあります 「根っこ」 さんへ行ってきました。

根っこさんは、諸国お勝手料理のお店。
松江近辺の食材を使ったおいしい食べ物や、全国のこだわりの食材を使った食べ物をたべさしてごされます。
もちろん！お酒だっておいしい

お店の雰囲気もいいですし、若者や女性も気軽に入れぇお店です。

１階はテーブル席とカウンター席。
２階は座敷（風？）で、掘りごたつの様にローテーブルの下が掘ってあります。
我々は２階席に座らせていただきました。

お決まりの　「李白と五代目の笑顔」　。

料理と酒が合うんですなぁ。
幸せですよ。

何品かいただいたうち、ヒットだったのが、「ヤマウニ」というもの。
あれが一体何物だったのかはよくわかりませんが、
たぶん、豆腐の味噌漬けかなにかだないかと思います・・・。

←ちなにみこの商品は　李白　純米吟醸　超特撰

根っこさんはランチもやってるみたいです。
あ～。ランチも食べてみたいなぁ