- 李白 蔵元日記 - 香港「真串」酒の会 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します                                                                                                                                                                                                                                                                           
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香港のCitySuper 以外でのお仕事です。

中環(セントラル)にあります真串(まぐし)での酒の会

IMG_0511.JPG
壁の光のきれいな店内は
← 大盛況

30人強のお客様が入られました。

IMG_0512.JPG
出たお酒は8種類。
1.李白 普通酒 アベリア
2.李白 大吟醸 月下独酌
3.華露~CARO~

4.今回のメニューにない、シークレットの一本 
   (私が香港まで持っていった、大吟醸 袋搾り)
5.李白 純米酒 樽酒
   (これは香港にしかない一品)
IMG_0517.JPG
樽酒は木の枡に入れて・・・
← 何故かここで 「乾ぱ~い」 

IMG_0530.JPG
お客さんと









6.李白 純米 峨眉山
7.獺祭さん 差し入れのお酒
8.笑って答えず(焼酎)

この(獺祭さんをぬいた(^^;))7種類の中で一番人気は月下独酌のようでした。

ここからは写真集。
IMG_0513.JPG
IMG_0531.JPG









真串オーナーのリタさん(左)と、       リタさんの息子さんのビクターさん(左)
いたずらをする桜井氏・・・。 (右)        香港入国後顔出しに来てくれた獺祭の桜井さん
と、桜井氏にいたずらをされる私・・・。中央)

IMG_0532.JPG
IMG_0528.JPG









輸入等でお世話になってるトニーさん(中央)     お客さんと片言でおしゃべり
広東語のしゃべれない私に代わってお酒の
説明をしてくれます。

いや~、熱い夜でした。
7時に始まり、気付いたら12時。
 「え!?そんなに時間経ってるの!?」という感じでした。

しかし、写真だけ見てるとどうも日本にしか見えないのは私だけでしょうか・・・。


桜井氏についてはこちらを→http://asahishuzo.exblog.jp/

by 李白 みちこ


李白ってどんな酒?→ http://www.rihaku.co.jp/    

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りはく
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造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(0852-26-5555)
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