お米を洗う

米洗いのことを洗米（せんまい）といいます。

機械でやる方法もありますが、手洗いを紹介した方がおもしろいでしょう。

洗米については去年の今頃紹介しましたので、そちらを見てください。
→　http://rihakusyuzoh.blog.shinobi.jp/Entry/10/

では、今日はここまで。
さようなら



と思ったのですが、せっかくなので、去年紹介した方法とは違うやり方を紹介しましょう。


まずぅ、お米をはかりまぁす

計ったらメッシュの袋に入れます


そのメッシュの袋を
冷たい水の中に入れて
ガシャガシャ
ザップンザップン




ちなみにこのお水、
とっても冷たいんです。

←　ご覧の通り氷がういております。

実はお米というのは水の温度が高いとすごく吸水するのです。
吸水しすぎないよう、温度の調整をしてやると
このように 人間にとっては地獄の冷水ができるのです
ぶるぶる　{{{ (＞_＜) }}}

普通なら手を入れているのはつらい温度ですが、プロ根性でがんばりますっ



そして、きれいな水に浸したら、
水きりをします。

先ほど米入りの袋に紐をかけ、一本の棒につるします。

余裕の表情で作業を見つめる米→

なんかうらやましく見えてきました。
私も誰かに体洗ってもらって、いい湯加減のお風呂にしばし浸かって、
あがってのんびりしてみたいものです
いたれりつくせりですなぁ

李白ってどんな酒？→　http://www.rihaku.co.jp/
 

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