島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記 李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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大げさなタイトルをつけてしまいました。
（ちょっと反省・・・
）
今年も祝詞が終りました 
蔵の中にある神棚。
「 酒造りは神事である 」 と昔から言われております。
当然今でも蔵の神様を大切にし、年に一度、仕込みの始まる時期に
「 仕込がうまく、安全にいきますように 」 と願って、宮司さんにお越しいただき、祝詞をあげてもらうのです。
蔵の人、社長、部長、室長が参列。
静まり返った蔵の中に、
宮司さんの声が響きます。
神聖な感じ
そして、祝詞が終ったらお神酒をいただきます。
ここにいる全員がいただきます。
いや～、
昼まっからお酒なんかいただいちゃって
お神酒です・・・。
さぁーーー
今年も美味しいお酒造るようにがんばりまっせ
李白ってどんな酒？→ http://www.rihaku.co.jp/
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プロフィール
ＨＮ：
りはく
ＨＰ：
性別：
非公開
職業：
造り酒屋
自己紹介：
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(0852-26-5555)
銘柄は「李白」。
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